薬と違って即効性はありませんが、粘膜の代謝は早いので、早ければ数週間で効果があると思います。自ら実践して効果を実感しています。
細胞の炎症を抑えるという観点の食事法です。
ビタミンA（βカロチン）と不飽和脂肪酸（オメガ３）を沢山取る事で何とかなります。
・ビタミンA（βカロチン）
=> 無農薬・有機栽培のニンジンをジュースにする
※市販の加熱して砂糖が入ったニンジンジュースはNG
またはレバー。生がいいですが、最近は難しいのでレバニラ炒めなど。
ヤキトリのレバーでもいいですよね。
タレは糖質を含むので、塩で食べます、
・不飽和脂肪酸 => DHA/EPA。青魚の刺身かサプリメントで補給。
あと、炎症を起こす原因の酸化した油を控える。
=> 炒め物にサラダオイルを使わない。
外食すると避けられませんが。。。
炒め物、揚げ物には飽和脂肪酸のココナッツオイルがお勧めです。
私はこの食事＆サプリで花粉症から離脱出来ました。
全部は無理でも、少しずつ取り入れてみて下さい。
あと、炭水化物と砂糖、砂糖が入ったドリンク類は控える様にして下さい。
トランス脂肪酸を含む、マーガリン、ショートニング、植物油脂が
含まれるものは避ける様にして下さい。